夏の風物詩…

夏の風物詩『スイカ』
もうすぐ甘くて美味しいスイカが出回る時期ですね!
スイカは栄養がない…なんて聞いたりしますが、実はスイカには「シトルリン」と呼ばれる他の果物にはほとんど含まれないアミノ酸の一種が多く含まれています。
このシトルリンを摂取することで血流が改善し、むくみや冷え性の原因とされる血行不良が予防されると言われています。
また、シトルリンはアミノ酸の一種で皮膚のハリ・ツヤ、保湿など美肌づくりにも役立つそうです。
また、多くの女性が悩む体のむくみも、シトルリンは血液を改善する効果があるので、むくみの改善が期待できますよ☆

これからの時期、水分が90%以上あるスイカはとても優秀な食べ物!さらに糖分やカリウム・カルシウム・マグネシウム等のミネラルも含まれているので、スイカに少しお塩をかけるとスポーツドリンクと同じような効果があるとのことです!
熱中症に気をつけたい時期、旬な食べ物で暑さを乗り切りたいですねヽ(*´∀`)

 

あ~みん

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